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Wir sind die Bon Presso. Wir liefern Kaffee in höchster Qualität – ganz gleich, ob als ganze oder gemahlene Bohnen. Schonend geröstet und sicher verpackt, sorgen wir für unvergesslichen Kaffeegeschmack. Dabei legen wir Wert auf vernetzte Prozesse und einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen.

Lebensmitteltechniker/Oecotrophologe - Bereich Qualitätssicherung Sensorik/Proberöstung (w/m/d)

Job-ID: Einsatzbereich: Ort:
Qualität

Rheine, im Münsterland, DE, 48443

6464

DAS MACHST DU

  • Sicherung eines störungsfreien Laborablaufs mit Hilfe sensorischer und physikalischer Analysen
  • Proberöstung von Rohkaffeemustern aus dem Wareneingang 
  • Vor- und Nachbereitung der Verkostungen von Roh- und Fertigware
  • stetige Überwachung der Produktionsprozesse, beispielsweise der Produktparameter mit der Durchführung von Verkostungen und Auswertungen der sensorischen Untersuchungen
  • Hygienerundgänge und Kontrollen nach IFS und HACCP Konzepten
  • Verantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards, zum Beispiel GMP oder des Glasmonitorings
  • Erstellung  von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen

DAS LIEFERST DU

  • abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Vergleichbares
  • erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung und Sensorik, wünschenswert in einem Labor der Lebensmittelindustrie
  • Erfahrungen im Bereich IFS wünschenswert
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtverfahren
  • Lösungsorientierung, hohe Stresstoleranz, Lernbereitschaft und Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Spaß an der Arbeit im Team und die Fähigkeit sich in einem dynamisch wachsenden Umfeld zu bewegen und deren Herausforderungen positiv gegenüber zu stehen

DAS LIEFERN WIR

  • eine interessante Tätigkeit in einem Unternehmen auf Wachstumskurs
  • langfristige Arbeitsplatzsicherheit
  • individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • attraktive Vergütung über Tarif- und Sozialleistungen
  • betriebliche Gesundheitsvorsorge

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Unbefristet
  • Zu besetzen ab: 01.01.2022
  • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

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Rheine, im Münsterland
Bon Presso GmbH & Co. KG