Mit Leidenschaft und großer Sorgfalt erzeugen wir Speiseeis zu jeder Jahreszeit. Auf Produktionsanlagen mit hohem Automatisierungsgrad kümmern wir uns um die Zubereitung, Portionierung und Verpackung unserer Eisvariationen. Neben Klassikern wie Vanille- und Schokoladeneis stellen wir vielfältige weitere Geschmacksrichtungen ebenso wie veganes Eis her. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte.

Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Job-ID: Einsatzbereich: Ort:
Ausbildung

Übach-Palenberg, DE, 52531

17405

DAS LERNST DU

  • In Deiner 3-jährigen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) entwickelst Du Dich zu einem Fachmann (w/m/d) im Bereich der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Eis-Waren. Du erwirbst theoretisches Wissen und praktische Fertigkeiten in der systemgesteuerten Zubereitung von Eis in der maschinellen Produktion bis hin zur vollautomatischen Verpackung und Lagerung.
  • Zu Deinen Ausbildungsinhalten gehören ebenso Mess- und Prüfverfahren z.B. in der Rohstoffkontrolle im Wareneingang, während der Zubereitung und am Endprodukt.
  • Du wirst Hygiene- und Qualitätsstandards kennenlernen und anwenden, um die rechtlich geforderte Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
  • Zu Deinen Einsatzgebieten gehört die Einrichtung, Überwachung und Bedienung von computergesteuerten Produktions- und Verpackungsanlagen.
  • Deine praktische Ausbildung erfolgt am Bon Gelati Standort in Übach-Palenberg und Deine theoretischen Kenntnisse werden Dir während des regelmäßigen Berufsschulunterrichts an der ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft - in Solingen.

DAS LIEFERST DU

  • Du bringst eine abgeschlossenen Fachoberschulreife (mittlere Reife, Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss) mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Schulfächern (insbesondere Chemie, Biologie und auch Mathematik) mit.
  • Du hast Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen.
  • Du besitzt handwerkliches Geschick und hast Interesse an Lebensmitteln.
  • Du zeigst Bereitschaft, während und nach Deiner Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
  • Du bist teamfähig, zuverlässig, verantwortungsbewusst und motiviert.

DAS LIEFERN WIR

  • Erhalte eine umfassende Betreuung während deiner Studienzeit durch erfahrene Mentoren und zentrale Ansprechpartner.
  • Profitiere von einer attraktiven und überdurchschnittlichen Vergütung, die im 1. Jahr über 1.200€, im 2. Jahr über 1.300€ und im 3. Jahr über 1.500€ pro Monat beträgt zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Freue dich auf Prämien für gute bis sehr gute Schulnoten.
  • Wir übernehmen die Fahrtkosten zur Berufsschule sowie die Kosten für notwendige Schulmaterialien um dich während deiner Ausbildung zu unterstützen.
  • Nutze umfassende Gesundheitsvorsorge-Angebote wie Hautscreenings, Schutzimpfungen oder professionalle psychologische Beratungen um deine Gesundheit aktiv zu fördern und zu erhalten.
  • Nutze einen Laptop, der dir für deine Ausbildung zur Verfügung gestellt wird.
  • Erhalte einen Zuschuss für das Deutschlandticket und nutze den öffentlichen Nahverkehr kostengünstig oder profitiere von unserem Job-Rad-Angebot.

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Ausbildung
  • Zu besetzen ab: 01.08.2026
  • Arbeitszeit: Vollzeit

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com.

 
Übach-Palenberg
Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG