Angefangen haben wir mit Broten und Brötchen und sind mittlerweile Experten für viele unterschiedliche Backwaren. Bei uns kannst du dein Handwerk an hochmodernen Produktionsanlagen anwenden. Von der Teigvorbereitung, über die Herstellung bis zur Verpackung liefern wir immer höchste Qualität. Du hast eine Leidenschaft für‘s Backen? Dann schau dir jetzt unsere Stellangebote an und bewirb dich!

Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Job-ID: Einsatzbereich: Ort:
Ausbildung

Übach-Palenberg, DE, 52531

17393

DAS LERNST DU

  • In Deiner 3-jährigen Ausbildung erwirbst Du theoretisches Wissen und praktische Fertigkeiten über die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren und Lebensmittel.
  • Zu Deinen Einsatzgebieten gehören die Rohstoffkontrolle im Wareneingang sowie die Einrichtung und Überwachung von computergesteuerten Produktions- und Verpackungsanlagen.
  • Du lernst die systemgesteuerte Zubereitung von Teigen in der maschinellen Produktion bis hin zur vollautomatischen Verpackung und Lagerung kennen.
  • Du entwickelst Dich zu einem Fachexperten (w/m/d) für Hygiene- und Qualitätsstandards, um die rechtlich geforderte Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
  • Deine praktische Ausbildung erfolgt bei der Bonback am Standort Übach-Palenberg und Deine theoretischen Kenntnisse werden Dir während des Blockunterrichts an der ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft - in Solingen vermittelt.

DAS LIEFERST DU

  • Du bringst eine abgeschlossenen Fachoberschulreife (mittlere Reife, Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss) mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Schulfächern (insbesondere Chemie, Biologie und auch Mathematik) mit.
  • Du interessierst Dich für technische Abläufe und deren Funktionsweisen.
  • Du hast Freude am Umgang mit computergesteuerten Systemen und Interesse an Lebensmitteln.
  • Du zeigst Bereitschaft, während und nach Deiner Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
  • Du bist teamfähig, verantwortungsbewusst und motiviert.

DAS LIEFERN WIR

  • Umfassende Betreuung: Erhalte eine umfassende Betreuung während deiner Studienzeit durch erfahrene Mentoren und zentrale Ansprechpartner.
  • Attraktive Vergütung: Profitiere von einer attraktiven und überdurchschnittlichen Vergütung, die im 1. Jahr über 1.100€, im 2. Jahr über 1.300€ und im 3. Jahr über 1.500€ pro Monat beträgt zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Prämierung guter - sehr guter Schulnoten: Freue dich auf Prämien für gute bis sehr gute Schulnoten.
  • Übernahme von Fahrtkosten und Kosten für Schulmaterialien: Wir übernehmen die Fahrtkosten zur Berufsschule sowie die Kosten für notwendige Schulmaterialien, um dich während deiner Ausbildung zu unterstützen.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement: Nutze umfassende Gesundheitsvorsorge-Angebote wie Hautscreenings, Schutzimpfungen oder professionelle psychologische Beratungen, um deine Gesundheit aktiv zu fördern und zu erhalten.
  • Kostenfreie Getränke und Lebensmittel: Genieße kostenfreie Getränke, Eis oder Backwaren während deiner Arbeitszeit.
  • Nachhaltige Mobilität: Erhalte einen Zuschuss für das Deutschlandticket und nutze den öffentlichen Nahverkehr kostengünstig oder profitiere von unserem Job-Rad-Angebot.

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Ausbildung
  • Zu besetzen ab: 01.08.2026
  • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bonback Übach-Palenberg GmbH & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com.

Azubi ab 1000 Euro
 
Übach-Palenberg
Bonback Übach-Palenberg GmbH & Co. KG