Unsere Spezialität ist die Herstellung rustikaler Steinofenprodukte. Bereits seit 2018 produzieren wir Brote und Brötchen aus 100 Prozent natürlichen Zutaten. Bei uns kannst du dein Handwerk an hochmodernen Produktionsanlagen anwenden. Von der Teigvorbereitung, über die Herstellung bis zur Verpackung liefern wir immer höchste Qualität. Du hast eine Leidenschaft für's Backen? Dann schau dir jetzt unsere Stellenangebote an und bewirb dich!

Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d)

Job-ID: Einsatzbereich: Ort:
Produktion

Halle (Saale), DE, 06116

19004

Stellenausschreibung

Wir suchen im Bereich Produktion der Bonback Halle GmbH für den Standort Halle (Saale) Unterstützung.

Mitarbeiter Produktentwicklung (w/m/d)

DAS MACHST DU

  • Entwicklung innovativer Produktrezepturen und Spezifikationen sowie kontinuierliche Optimierung bestehender Rezepturen
  • Herstellung von Prototypen für die Kundenpräsentation inklusive Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen sowie Sensoriktests
  • Planung und Durchführung von Test- sowie Erstproduktionen unter Definition verbindlicher Qualitätsstandards
  • Aktive Mitarbeit im gesamten Produktentwicklungsprozess, bei der Verpackungsentwicklung sowie Unterstützung aller Food-Segmente
  • Mitwirkung im Spezifikationsmanagementprozess und Erarbeitung neuer technologischer Verfahren und Prozesse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards (IFS, HACCP, QMS) sowie der geltenden Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften

DAS LIEFERST DU

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Bäckerei oder Lebensmitteltechnologie, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung zum Bäckermeister (w/m/d) oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fachkenntnisse im Food-Segment und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse
  • sichere Anwendung von MS Office oder Google Workspace und vorzugsweise Grundkenntnisse in SAP
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Kreativität und ausgeprägte „Hands-on-Mentalität“ bei der Erreichung der Werksziele, sowie ausgeprägte Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und die für die Stelle erforderliche Flexibilität und Reisebereitschaft

DAS LIEFERN WIR

  • attraktive Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages: Wir bieten dir eine faire und attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub: Freue dich auf 30 Tage bezahlten Urlaub pro Jahr
  • geregelte Arbeitszeiten: Ein planbarer Arbeitsalltag, der Raum für deine individuellen Bedürfnisse lässt
  • Weiterbildungsangebote: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um deine beruflichen Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern
  • Zukunftssicherer und stabiler Arbeitsplatz: Arbeite in einem zukunftssicheren und stabilen Unternehmen der Lebensmittelproduktion, das stetig wächst und dir langfristige Perspektiven bietet
  • nachhaltige Mobilität: Erhalte einen Zuschuss für das Deutschlandticket und nutze den öffentlichen Nahverkehr kostengünstig oder profitiere von unserem Job-Rad-Angebot
  • Kostenfreie Getränke und Lebensmittel: Genieße kostenfreie Getränke oder Backwaren während deiner Arbeitszeit

 

Halle (Saale)
Bonback Halle GmbH