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In unserer ersten Kaffeefabrik, die im Frühjahr 2022 ihren Betrieb aufnimmt, produzieren wir Kaffee in kontinuierlich hoher Qualität. Dafür suchen wir Experten für moderne Verfahrenstechnik und IT-Lösungen. Du hast eine Leidenschaft für den köstlichen Muntermacher und möchtest unsere neue Fabrik mit deinem Know-how und deiner Umsetzungsstärke zum Erfolg bringen? Gemeinsam erschaffen wir neue Maßstäbe in der Kaffeeindustrie.

Lebensmitteltechniker/Oecotrophologe - Bereich Qualitätssicherung Sensorik/Proberöstung (w/m/d)

Job-ID: Einsatzbereich: Ort:
Qualität

Rheine, DE, 48443

6464

DAS MACHST DU

  • Sicherung eines störungsfreien Laborablaufs mit Hilfe sensorischer und physikalischer Analysen
  • Proberöstung von Rohkaffeemustern aus dem Wareneingang 
  • Vor- und Nachbereitung der Verkostungen von Roh- und Fertigware
  • stetige Überwachung der Produktionsprozesse, beispielsweise der Produktparameter mit der Durchführung von Verkostungen und Auswertungen der sensorischen Untersuchungen
  • Hygienerundgänge und Kontrollen nach IFS und HACCP Konzepten
  • Verantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards, zum Beispiel GMP oder des Glasmonitorings
  • Erstellung  von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen

DAS LIEFERST DU

  • abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Vergleichbares
  • erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung und Sensorik, wünschenswert in einem Labor der Lebensmittelindustrie
  • Erfahrungen im Bereich IFS wünschenswert
  • Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schichtverfahren
  • Lösungsorientierung, hohe Stresstoleranz, Lernbereitschaft und Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Spaß an der Arbeit im Team und die Fähigkeit sich in einem dynamisch wachsenden Umfeld zu bewegen und deren Herausforderungen positiv gegenüber zu stehen

DAS LIEFERN WIR

  • eine interessante Tätigkeit in einem Unternehmen auf Wachstumskurs
  • langfristige Arbeitsplatzsicherheit
  • individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • attraktive Vergütung über Tarif- und Sozialleistungen
  • betriebliche Gesundheitsvorsorge

UNSER ANGEBOT

  • Vertragsart: Unbefristet
  • Zu besetzen ab: 01.01.2022
  • Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

AUF WAS WARTEST DU NOCH?

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bon Presso GmbH & Co. KG auf jobs.schwarz-produktion.com.

 
Rheine
Bon Presso GmbH & Co. KG